Każde z laboratoriów wyposażone jest w zestawy dydaktyczne wspomagające praktyczne aspekty przedmiotów realizowanych w ramach kierunków biotechnologia, pielęgniarstwo i położnictwo. Zajęcia odbywają się w małych grupach (maksymalnie 8-osobowych) umożliwiających czynne uczestnictwo w wykonywaniu wszystkich analiz i eksperymentów, każdy student ma również możliwość samodzielnej pracy w obrębie własnego stanowiska laboratoryjnego, co zapewnia doskonałe opanowanie praktycznych umiejętności niezbędnych na rynku pracy. W Katedrze prowadzone są zajęcia laboratoryjne z przedmiotów:

• technologie i inżynieria bioprocesowa
• biologia molekularna
• biochemia z enzymologią
• genetyka
• mikrobiologia ogólna
• mikrobiologia medyczna
• mikrobiologia przemysłowa
• mikrobiologia i parazytologia
• techniki laboratoryjne
• inżynieria genetyczna
• bioinformatyka
• mechanizmy patogenności mikroorganizmów
• embriologia i genetyka
• cytogenetyka molekularna